|
Скачали: 0
|
Название |
Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим |
|
|
Автор |
Уланов Андрей Николаевич |
|
|
Объем |
нет информации... |
|
|
Формат |
PDF |
|
|
Комментарии |
Издательство: Питер., 2011 |
|
|
содержание
|
Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.
|
|
|
|
|
Скачали: 0
|
Название |
Психология управления: учебное пособие |
|
|
Автор |
Антонова Наталья |
|
|
Объем |
нет информации... |
|
|
Формат |
PDF |
|
|
Комментарии |
Издательство: Высшая Школа Экономики (ВШЭ)., 2010 |
|
|
содержание
|
Пособие предназначено для студентов преимущественно непсихологических факультетов, имеющих базовую подготовку по общей и социальной психологии, а также аспирантов и преподавателей. В пособии раскрываются основные проблемы психологии управления, анализируются как традиционные модели и теории отечественной и зарубежной психологии, так и современные концепции. Пособие содержит практические упражнения и тесты, а также все материалы, необходимые для проведения семинарских и практических занятий и самостоятельной работы студентов.
|
|
|
|
|
Скачали: 0
|
Название |
Хватит платить за все! Снижение издержек в компании |
|
|
Автор |
Гагарский Владислав |
|
|
Объем |
нет информации... |
|
|
Формат |
PDF |
|
|
Комментарии |
Издательство: Питер., 2012 |
|
|
содержание
|
Традиционно задачу сокращения издержек предприятия ставят перед финансистами и экономистами. Однако информация о затратах и сопутствующих им денежных потоках, которой они обладают, отражается лишь в учете реальной деятельности предприятия. Сама же деятельность первична, поэтому в целях сокращения издержек надо воздействовать на конкретную организацию: ее бизнес-процессы, организационную структуру, персонал. Выявлению, анализу и поиску путей сокращения издержек в ключевых аспектах деятельности компаний посвящена данная книга. Автор разработал собственные методики и подходы к оптимизации деятельности компании и показал, как ее совершенствование влияет на снижение затрат. Вы узнаете о приемах «бережливого производства», способах минимизации потерь, видах расходов на персонал и способах управления им. В книге раскрыта суть каждого метода и дано множество советов, когда и как нужно его использовать. В приложении вы найдете описание практических примеров и материалов с учетом...
|
|
|
|
|
Скачали: 0
|
Название |
Организация времени. От личной эффективности к развитию фирмы |
|
|
Автор |
Архангельский Глеб |
|
|
Объем |
нет информации... |
|
|
Формат |
PDF |
|
|
Комментарии |
Издательство: Питер., 2008 |
|
|
содержание
|
Проблема нехватки времени, стрессов и перегрузок на этой почве типична для современного менеджера. В книге известного консультанта по управлению временем, координатора Тайм-менеджерского сообщества, создателя интернет-проекта www.improvement.ru , компактно и систематизированно представлены наиболее эффективные технологии организации времени. В книге приведены уникальные методы корпоративного внедрения тайм-менеджмента. На материале реальных проектов автор показывает, как в условиях хаоса и неопределенности применить управление временем для развития и повышения эффективности работы вашего подразделения или фирмы. Третье издание переработано и дополнено новыми материалами и методиками, в частности полностью переработан раздел, посвященный работе с различными программными приложениями. Компакт-диск прилагается только к печатному изданию.
|
|
|
|
|
Скачали: 0
|
Название |
Удвоение продаж в оптовом бизнесе |
|
|
Автор |
Мрочковский Николай Сергеевич, Сташков Сергей |
|
|
Объем |
нет информации... |
|
|
Формат |
PDF |
|
|
Комментарии |
Издательство: Питер., 2012 |
|
|
содержание
|
Книга содержит практические методы и модели построения эффективной системы продаж в оптовом бизнесе. В издании даны конкретные примеры и шаблоны эффективных действий из области В2В продаж: увеличение прибыли за счет повышения маржи; увеличение суммы среднего чека; увеличение конверсии (из потенциальных клиентов в реальные); эффективная работа с клиентами; увеличение входящего потока клиентов; мотивация продающего персонала; обучение сотрудников; работа с дебиторской задолженностью. Рекомендуется коммерческим и региональным директорам, руководителям и специалистам служб сбыта, а также предпринимателям.
|
|
|
|
|
Скачали: 0
|
Название |
Веди людей за собой |
|
|
Автор |
Новак Дэвид |
|
|
Объем |
нет информации... |
|
|
Формат |
PDF |
|
|
Комментарии |
Издательство: Манн, Иванов и Фербер., 2012 |
|
|
содержание
|
Дэвид Новак – СЕО компании Yum!Brands, владельца трех крупнейших ресторанных брендов: KFC, Taco Bell и Pizza Hut. Под его руководством работает 1 400 000 сотрудников из 117 стран мира, поэтому он как никто понимает важность лидерства для успеха компании и знает, что такое привлекать людей на свою сторону и быть для них настоящим лидером: воодушевлять, поощрять, культивировать энтузиазм и поддерживать на всем пути. За пятнадцать лет, проведенных у руля Yum!Brands, Дэвид разработал лидерскую программу для менеджеров «Вести людей за собой» и лично обучил по ней тысячи менеджеров компании. Вы можете пройти ее прямо сейчас – и повести за собой свою команду мечты.
|
|
|
|
|
Скачали: 0
|
Название |
Управление портфелем программ и проектов: процессы и инструментарий |
|
|
Автор |
Козлов Александр Сергеевич |
|
|
Объем |
нет информации... |
|
|
Формат |
PDF |
|
|
Комментарии |
Издательство: Флинта., |
|
|
содержание
|
Для практического внедрения программно–целевого управления необходим процессный базис, формирующий объективные требования к составу действий (процессов) и информационных взаимодействий (интерфейсов и информационных потоков) в рамках Системы Управления Портфелем Программ и Проектов. В Книге представлена процессная модель, которая может использоваться в качестве такого базиса. Cтруктурно-функциональный подход, применённый при разработке модели, позволил создать инвариантное описание процессов и информационных потоков (а также рекомендуемых техник и методов их реализации), которые могут внедряться различными организациями, вне зависимости от их масштабов, форм собственности, направлений деятельности или специфики реализуемых Программ/Проектов. Книга будет также полезна специалистам различных областей производства, торговли, сферы услуг, внедряющих и использующих проектно-ориентированные подходы в управлении, а также преподавателям при подготовке и проведении занятий по...
|
|
|
|
|
Скачали: 0
|
Название |
Ивент-агентство «Альфа» на грани краха: Правила построения эффективной сервисной компании |
|
|
Автор |
Корсакова Марина |
|
|
Объем |
нет информации... |
|
|
Формат |
PDF |
|
|
Комментарии |
Издательство: Альпина Диджитал., 2012 |
|
|
содержание
|
Как избежать управленческих ошибок и построить эффективную сервисную компанию? В книге, написанной в жанре «бизнес-фикшн», на примере героев – сотрудников сервисного Агентства «Альфа», рассказывается о проблемах проектного управления, построения внутренних коммуникаций, управления маркетингом, автоматизации производственных процессов. В первой части каждой главы, маркированной «AS IS» (как есть), описаны «болезни» Агентства «Альфа». Среди них и формальная, не способствующая мотивации, корпоративная культура; и неумелое управление дебиторской задолженностью; и беспомощная стратегия маркетинга и продаж; и неэффективное корпоративное обучение. После того как «диагноз» поставлен, во второй части каждой главы – «TO BE» (как должно быть) – дан подробный план лечения «болезни».
|
|
|
|
|
Скачали: 0
|
Название |
Автосервис. Структура и персонал: Практическое пособие |
|
|
Автор |
Волгин Владислав Васильевич |
|
|
Объем |
нет информации... |
|
|
Формат |
PDF |
|
|
Комментарии |
Издательство: Дашков и К°., 2012 |
|
|
содержание
|
При создании предприятий технического обслуживания и ремонта колесной и гусеничной техники возникает немало проблем в проектировании структуры управления, организации работы с персоналом. Настоящая книга предназначена для оказания практической помощи в их решении. Эта книга входит в серию практических пособий как источник профессиональной информации о современных методах организации деятельности сервисных предприятий, обеспечения их конкурентоспособности. Книга подготовлена на основе инструктивных материалов зарубежных продуцентов техники, практики ремонтных предприятий в разных странах и многолетнего опыта автора в торговле техникой и запасными частями на внешнем рынке. Книга служит надежным советником для принятия стратегических, тактических и текущих решений. Книга написана подробно и доступно для самообразования, адресована владельцам и руководителям сервисных предприятий, рекомендуется в качестве образовательного ресурса для профессионалов автосервиса,...
|
|
|
|
|
Скачали: 0
|
Название |
Автосервис. Создание и компьютеризация: Практическое пособие |
|
|
Автор |
Волгин Владислав Васильевич |
|
|
Объем |
нет информации... |
|
|
Формат |
PDF |
|
|
Комментарии |
Издательство: Дашков и К°., 2010 |
|
|
содержание
|
При создании предприятий для технического обслуживания и ремонта колесной и гусеничной техники возникает немало проблем при проектировании, оборудовании, согласовании с государственными организациями. Настоящая книга предназначена для оказания практической помощи в их решении. Эта книга входит в серию практических пособий как источник профессиональной информации о современных методах организации деятельности сервисных предприятий, обеспечения их конкурентоспособности. Книга подготовлена на основе инструктивных материалов зарубежных продуцентов техники, практики ремонтных предприятий в разных странах и многолетнего опыта автора в торговле техникой и запасными частями на внешнем рынке. Книга служит надежным советником для принятия стратегических, тактических и текущих решений. Книга написана подробно и доступно для самообразования, адресована предпринимателям, проектировщикам, руководителям сервисных предприятий, рекомендуется в качестве образовательного ресурса для...
|
|
|
|
|
|